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| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 纖維素酶 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 9032-75-1 |
| 酶活力 | 3萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 重金屬 | 0.00001% |
中文名稱：果膠酶
別 名：果膠甲脂酶
英文名稱：Pectinase
CAS 號(hào)：9032-75-1
EINECS編號(hào)：232-885-6
分 子 式：C18H37N(CH3)2
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲(chǔ)存】
儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
三、【特 征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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