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| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 鹵砂 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 12125-02-9 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：氯化銨
別 名：鹵砂
英文名稱：Ammonium chloride
CAS 號：12125-02-9
EINECS編號：235-186-4
分 子 式：ClH4N
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
氯化銨，簡稱氯銨，是一種無機物，化學(xué)式為NH4Cl，是指鹽酸的銨鹽，多為制堿工業(yè)的副產(chǎn)品。
三、【產(chǎn)品性狀】
無色晶體或白色顆粒性粉末，是一種強電解質(zhì)，溶于水電離出銨根離子和氯離子，氨氣和氯化氫化合生成氯化銨時會有白煙。無氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
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